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Associazione Cuochi

L’Associazione Cuochi Gargano e Capitanata, presente sul territorio sin dal 1971, svolge attività di promozione della categoria, del territorio e di tutela del patrimonio culturale ed enogastronomico locale nel mondo. Negli anni ha collaborato con la Provincia di Foggia per la promozione enogastronomica, con gli Istituti Alberghieri per la rivalutazione delle ricette tradizionali e con L’Ente Parco del Gargano per la realizzazione del libretto delle ricette dei comuni del Parco, ha partecipato ai Road Show nelle Capitali Europee ed Extraeuropee per la promozione dei prodotti tipici, ha collaborato con il Gal Gargano nella promozione e nelle manifestazioni, con il GAL Meridaunia, con il GAL Daunia Rurale, con il GAL DaunOfantino, con il GAC Gargano Mare , con il GAC delle Lagune del Gargano, con la Camera di Commercio di Foggia e la Regione Puglia e moltissime altre attività che negli anni hanno avuto sempre lo scopo di tutelare e promuovere la categoria ed il territorio. Scopri